Depuis quelques années, le rooibos est devenu très populaire. En tant qu’importateur, Arbadea souhaite aujourd’hui clarifier sa position. Il nous semble en effet important de dresser un bilan de ce qui se dit et s’écrit sur cette tisane d’Afrique du Sud.
Quelques rappels…
Prisé pour son goût savoureux, le rooibos est recherché pour son absence naturelle de théine, sa faible teneur en tanins et sa richesse en antioxydants.
Cela fait plus de 5 ans que nous distribuons du rooibos bio. Nous n’avons pas attendu l’évolution positive des consciences et des habitudes d’achat, celles qui poussent les consommateurs à acheter (ou panacher, en fonction de ses moyens) des produits de qualité.
Sans théine, le rooibos met tout le monde d’accord
Le Rooibos est issu d’un arbuste de la famille des légumineuses, l’Aspalathus Linearis.
Naturellement sans théine, il peut être consommé par un large public (femmes enceintes, enfants, personnes âgées…) et ceci sans aucune contre-indication.
Il peut être consommé toute la journée, même en soirée, et ne causera aucun trouble sur le sommeil.
Qui ne s’est jamais maudit à 23 heures d’avoir bu un café vers 17h ! Avec le rooibos, cette situation ne se produit jamais, c’est ce qui rend cette tisane agréable à consommer.
Riche en minéraux, le rooibos complète notre apport journalier présent dans notre alimentation.
Pour 200 ml de Rooibos on peut trouver les minéraux suivants :
-Fer : 0.07mg
-Potassium : 7.12mg
-Zinc : 0.04mg
-Manganèse : 0.04mg
- Cuivre : 0.07mg
-Calcium : 1.09mg
-Sodium : 6.16mg
-Magnesium: 1.57mg
-Fluor: 0.22mg
Une tisane riche en antioxydants
Qu’est-ce qu’un antioxydant ?
Les antioxydants sont capables de stopper les réactions d’oxydo-réduction en chaîne en s’oxydant avec les radicaux libres et neutralisant ainsi leur action.
Ndlr : c’est ce qui ralentit le vieillissement des cellules.
Le rooibos comme le thé, contient des antioxydants, mais en une plus grande variété.
Les antioxydants présents dans le rooibos sont des Polyphénols. Près de 11 polyphénols différents auraient été détectés.
Aspalathine, nothofagine, quercetine, rutine, isoquercitrine, luteoline … Ils sont nombreux.
Deux de ces antioxydants, le quercétine et la lutéoline se retrouvent dans de nombreux fruits et légumes.
L’aspalathine quant à elle, n’a jusqu’ici jamais été retrouvée dans un autre végétal. Cependant, il semblerait qu’elle soit présente en plus forte quantité dans le rooibos non fermenté, le rooibos vert.
Des études auraient mis en évidence que les antioxydants pourraient prévenir les dommages causés par les radicaux libres (molécules instables qui peuvent endommager l’ADN des cellules, cause de cancer). Seulement, le rooibos reste peu étudié au niveau thérapeutique pour en arriver à des conclusions.
L’état de la recherche
Des études en laboratoires réalisées in vitro (tests en tubes) et in vivo (sur les animaux) ont démontré les effets bénéfiques du Rooibos.
De nombreuses expériences sont menées au sein du «Medical research council» d’Afrique du Sud. Les chercheurs tentent d’évaluer l’effet protecteur du rooibos sur les cancers du foie, colon ou encore de la peau. Ces analyses ne sont encore qu’au stade expérimental, il faut donc savoir être vigilant.
Jeanine Marnewick, scientifique du programme de recherche, déclare :
« Nous en savons très peu sur les effets du rooibos sur le cancer »
Beaucoup d’énigmes doivent encore être résolues à propos du rooibos. Les chercheurs auront encore à déterminer quel élément de l’antioxydant est absorbé par le corps et combien de tasses sont nécessaires pour produire un bénéfice mesurable.
Il faut aussi insister sur le fait que ces tests n’ont jamais été conduits sur des humains. Il est encore difficile de déterminer si les bénéfices observés lors des tests in vitro et in vivo, pourront être applicables aux bénéfices de la santé humaine.
Traditions et croyances
Certains affirment que le rooibos peut améliorer les problèmes de peau, il pourrait être appliqué directement sur l’eczéma ou encore sur le psoriasis dans le but d’apaiser.
Il contribuerait aussi à régler les problèmes de sommeil, ou encore les problèmes digestifs, mais ces différents éléments n’ont pas encore été étudiés à l’heure actuelle.
Les sud-africains utilisent le rooibos comme traitement contre les coliques des bébés.
En 1968, une sud-africaine Annique Theron découvrait l’effet apaisant chez sa jeune fille. En 1970, elle publie un livre pour y exposer ses observations. La véracité de ses propos n’a pas été démontrée pour l’instant puisque aucune étude formelle n’a été faite à ce sujet.
Face à tant d’affirmations qui peuvent être mises au conditionnel, il faut donc faire preuve de recul.
Le rooibos n’est en aucun cas un médicament, ni un produit miracle.
Prenez simplement le temps de l’apprécier pour sa légèreté et son arôme, vous verrez, c’est plutôt agréable!
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