Sur Nantes, nous avons quelques revendeurs magasins de thé. Celui que nous souhaitons vous présenter aujourd’hui, c’est la Maison Akabi.

Magasin de thé et bistrot culturel, Maison Akabi vous propose à toute heure de la journée dégustation et vente de thés et infusions (Aïké revend le rooibos Arbadea !).

Cet endroit fourmille d’expositions et de concerts, à deux pas du centre-ville de Nantes.

130 références de thé

Que vous soyez connaisseurs ou curieux, vous pourrez y trouver une gamme d’environ 130 références de thés Blancs, Noirs, Verts, Fumés, Oolongs, Aromatisés et Parfumés mais aussi des thés sculptés.

Pour s’y rendre …

Depuis 2004, on s’y tient !

Depuis la création d’Arbadea, en Novembre 2004, un seul mot a régné, la “qualité“. A l’époque, d’après notre étude de marché, seuls 2% de la population connaissaient le Rooibos (l’émission de Télématin de février 2009 a sans doute permis de gagner en notoriété).

Alors, afin de faire connaître cette merveille venue d’Afrique du Sud et ses vertus aux Français, j’ai souhaité proposer un rooibos soigneusement sélectionné et de grande qualité (Agriculture biologique et certification Ecocert). Par ailleurs, j’ai décidé de n’avoir qu’une seule source d’approvisionnement qui servirait aux deux conditionnements : les infusettes et le vrac.

En grande distribution, vous trouvez des chutes !

Dans le commerce et principalement dans les grandes surfaces, les thés qui se trouvent dans les sachets sont des sous-produits, des chutes de thés. D’où cette méfiance justifiée à l’égard des infusettes ! Je le mentionne, car on me pose souvent la question.

Le meilleur moyen de reconnaître un bon restaurant c’est de voir si la famille du gérant ou lui-même y mangent. Pour les thés et les rooibos, c’est la même astuce. Pour les dégustations dans les salons, et pour notre consommation personnelle, nous utilisons indifféremment nos infusettes ou le vrac.

De plus nos infusettes sont en papier blanchi à l’oxygène et non pas au chlore, c’est plus écologique et plus sain. Et aucune colle ni agrafe ne sont utilisées dans leur élaboration.

Chez Arbadea, et probablement chez d’autres qui oeuvrent pour des produits de qualité, vous pourrez déguster du rooibos sain, et nous en sommes assez fiers.